Приготовить и попробовать настоящий турецкий кофе можно в Национальном музее Республики Татарстан. 20 ноября в музее открыласб выставка «Культура приготовления турецкого кофе».
Выставка проходит в рамках года «Казань – столица тюркского мира-2014».
Правильная кофейная церемония требуют большого разнообразия специальной посуды. Это не только джезвы, но и чайники, чашки, чаши для охлаждения, подносы и подвесы, а также подставки, отличающиеся по форме, размерам, мотивам декора. На выставке будут представлены кофейные принадлежности XIX века.
На выставке вы сможете не только оценить эти экспонаты, но и стать свидетелями приготовления настоящего турецкого кофе. Сотрудники центра турецкого кофе Турции – г-н Орхан Халлик и г-н Осман Серим – раскроют секреты уникального виртуозного правильного приготовления этого ароматного напитка. Посетители смогут увидеть процесс приготовления и стать непосредственным участником церемонии. Ну и, конечно же, никто не уйдет с выставки, не попробовав и не оценив чашечку ароматного турецкого кофе, сообщили в пресс-службе музея.